Catégorie : Interviews
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La renaissance du jambon de Luxeuil
La renaissance du jambon de Luxeuil
Un reportage de France Bleu qui raconte comment les producteurs locaux ont relancé la production de ce jambon traditionnel. Vous pouvez le lire ici.
Un reportage de France Bleu qui raconte comment les producteurs locaux ont relancé la production de ce jambon traditionnel. Vous pouvez le lire ici.
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Luxeuil, l’autre pays du jambon
Luxeuil, l’autre pays du jambon
Cet article met en lumière la renaissance du jambon de Luxeuil et les efforts des artisans pour préserver cette tradition culinaire. Lisez l’article complet ici.
Cet article met en lumière la renaissance du jambon de Luxeuil et les efforts des artisans pour préserver cette tradition culinaire. Lisez l’article complet ici.
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Le jambon de Luxeuil, spécialité locale
Le jambon de Luxeuil, spécialité locale
Cet article explore l’histoire et les caractéristiques uniques du jambon de Luxeuil, ainsi que son processus de fabrication traditionnel. Vous pouvez le lire ici.
Cet article explore l’histoire et les caractéristiques uniques du jambon de Luxeuil, ainsi que son processus de fabrication traditionnel. Vous pouvez le lire ici.
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Luxeuil-les-Bains : une association pour sauvegarder le jambon
Luxeuil-les-Bains : une association pour sauvegarder le jambon
France 3 Bourgogne-Franche-Comté présente l’association des artisans du jambon de Luxeuil, créée pour préserver et promouvoir cette spécialité régionale. Découvrez plus d’informations ici.
France 3 Bourgogne-Franche-Comté présente l’association des artisans du jambon de Luxeuil, créée pour préserver et promouvoir cette spécialité régionale. Découvrez plus d’informations ici.
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Le jambon de Luxeuil médaillé de bronze au Salon de l’agriculture
Le jambon de Luxeuil médaillé de bronze au Salon de l’agriculture
Cet article de L’Est Républicain met en lumière la reconnaissance du jambon de Luxeuil au Salon de l’Agriculture, où il a remporté une médaille de bronze dans la catégorie jambon cru fumé. Vous pouvez le lire ici.
Cet article de L’Est Républicain met en lumière la reconnaissance du jambon de Luxeuil au Salon de l’Agriculture, où il a remporté une médaille de bronze dans la catégorie jambon cru fumé. Vous pouvez le lire ici.